ミニモッツァレラチーズ×プチトマト×ジェノベーゼ=美味
消費期限が迫ってきたミニモッツァレラチーズ。
本当はピザでも作ろうと思ったのだけど
ただいま給与計算の業務中で朝8時出社、夜20時退社の毎日。
プラス土日もどちらか出社。
ピザ作る時間ありません。
何かないかなと思い、スーパーでジェノベーゼソースを購入。
プチトマトとミニモッツァレラチーズにジェノベーゼソースをかけたら
もう絶品!!
冷蔵庫で冷やしてさらに絶品。
甘いプチトマトに塩味のジェノベーゼが合うし
モッツァレラチーズももちもちして最高。
これまた作ろうと思います。
明日からお盆休み?もうすでにお盆休み?
私は関係なく毎日出社です。
お客様の企業は9連休とかで羨ましい限り。
メリハリが大事だと思うのですけどね。
がっつり休んで遊んで働く。
9連休あったらもちろん海外行きたい。
早く帰国時の14日隔離無くなりますように。
そしてワクチンパスポートは当然ながらデジタルでお願いします!
紙なんて紛失したらどうすればいいの?!