新宿サザンテラスにある宮崎のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」
会社からも近くたまにふらっと行きます。
宮崎に行った時に買ったこともある「鯨ようかん」
米の粉を蒸したものを あんこでサンドしたもの。
鯨のように大きく・元気に・たくましく育つように願いを込めて作られたとのことで
鯨は入っていなそう。
冷凍されていたため自宅の冷蔵庫で解凍してからいただきました。
モチモチして美味しい。
九州・沖縄のモチモチしたスイーツが大好きで東京にももっと売っていればいいのにな。
宮崎もまた行きたい。チキン南蛮も食べたい!